プロに習うクリスマスのローストチキン

毎年好評のローストチキンを囲む会。
福島産のブランド鶏、伊達鶏を使って、シェフに1羽丸ごとの、
おいしい焼き方と、上手な切り分け方を学びます。
もぐもぐならではの、命をいただく食育学習もあります。
※今年は1羽丸ごとのお持ち帰りはありません。

日時:2020年12月13日(日)
10時30分~13時30分
講師:毛塚 智之氏 (パレスホテル大宮総料理長)
内  容:ローストチキン作りのデモストレーションと骨付きもも肉を食べる会
場所:坂田コミュニティセンター調理室(桶川市 フレスポ桶川内)