さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

「イベント報告」一覧

もぐもぐファーム連続講座 最終回「郷土料理教室 手打ちうどん」

日時 2022年3月6日(日) 10~13時 14~17時 場所 プラザイースト キッチンスタジオ 内容 手打ちうどんと武蔵野うどん風つけ汁   今回は、温かい汁にうどんをつけながらいただく「武蔵野うどん風」に …

もぐもぐファーム ’’みんなのはたけ’’ じゃがいもの植え付け体験

  〇日時 2022年3月13日(日)10:00~12:00 〇場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容 じゃがいもの植え付けと「めざせ!350gゲーム」   春の訪れを体いっぱいに感じられる見沼田んぼ …

わくわくファーム桶川 単発企画「手作りソーセージをつくろう!」

〇日時 2022年2月19日(土) 10:00~12:30 〇場所 桶川市坂田コミュニティセンター調理室 〇内容 ソーセージを一から手作りする。ホットドッグに仕上げ持ち帰る。 〇協賛 ミナツド運営協議会   昨 …

わくわくファーム桶川「親子で季節を育てて料理しよう」2021年度秋冬コース第6回

日時 2022年2月13日(日) 場所 桶川市坂田コミュニティセンター隣接の「わくわくファーム桶川」 内容 「畑の片付け・鍬と耕運機体験」 ゲスト 萩原哲哉さん(ファーム・インさぎ山) 3日前に降り積もった雪はすっかりと …

報告 もぐもぐファーム「お試し じゃがいも植え付け体験」

春が近い3月。ふかふかの畑に3種類のじゃがいもを植えました。 ○日 時 :2017年3月12日 10:00~12:00 ○場 所 :さいたま市緑区見沼田んぼ ○内 容 :ふかふか畑でかけっこ 3種類のじゃがいもの「種芋」 …

若葉の美しい季節、「端午の節句」と「江戸東京野菜」をテーマに 懐石料理を楽しみました。

○日 時:2017年4月22日(土) 12:00~14:30 ○場 所:東京・上野(台東区) 水月ホテル 鴎外荘「舞姫の間」 ○内 容:「陽春の頃」懐石料理を楽しむ ・端午のいわれの料理と江戸東京野菜について、大河原料理 …

2/5(日)作って楽しい!食べておいしい!手作りみそ~埼玉県産の大豆を使って~

毎年大好評の手作りみその会。まぜて、つぶして、丸くして、つめる作業は、小さな子どもも、大人も楽しんでしました。

1/28(土)もぐもぐキッズ後期 第5回「お弁当を作ろう」 

今までの総まとめとして、お弁当作りに挑戦しました。最終回は、おうちの方をお招きしました。

2/18(土)大人の食育 「話題の食事パンを楽しむ会」

作り手がそこにいて、「おいしいね」。おいしい食事パンと地元のワイン、おしゃべりが最高のおかずでした。

1/28(土)もぐもぐキッズ後期 第4回「もしも・・・の時に役立つ料理」

ライフラインが止まってしまったら!?今回は、炊き込みごはん、みそ汁、デザート作りに挑戦しました。

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