越谷市大相模地区センターにて、５月よりスタートした小学生対象 子ども食育サークル「もぐもぐキッズ」。
第２回目の６月14日は、薄力粉とベーキングパウダーを使って作る簡単ピザに12名が挑戦しました。
材料を混ぜ、なめらかになるまで一生懸命にこねるメンバー達。自分の生地を大事そうに扱う姿が印象的でした。
綿棒代わりにラップを使って円に伸ばし、マイピザ生地の完成！
トッピングは、ベーコン、ソーセージ、ピーマン、パプリカ、ハム、コーンなど・・・思い思いの具をのせて焼きました。
オーブンから出てきたアツアツのピザは格別な味でした！
第３回目の７月12日は、花模様の飾り巻きずしに挑戦しました。
酢飯にでんぶを混ぜて、ピンクの花びら用の酢飯を作り、細いのり巻きを５本作りました。
真ん中にステイックチーズをはさみ、花の形に！
それを、酢飯を均等に広げた上にのせ、くるんところがして巻き、完成。
酢水にぬらした包丁で、恐る恐る切っていたメンバー達でしたが、綺麗な花模様の切り口が見えると、
「わあー！！！」とあちこちから歓声があがりました。
失敗してしまった子は一人もおらず、全員とても上手にできました。（私もびっくりでした）
みんなさすが！！すばらしいです♡
次回は８月８日（土）パンケーキを作ります。お楽しみに・・・・・
