イベント第1弾 「ホテルベーカリーのシェフとパンを作ろう」
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのベーカリーシェフ 森広 竜司 氏と、親子一緒に、パンを粉から作ってみませんか。
日ごろ何気なく買って食べているパンが、どうやって作られているのかを体験できます。
親子でワイワイ楽しみながら、発見することもいっぱいです。
日 時 ： ４月１７日(日) １０時～１５時００分
場 所 ： プラザイースト ３Fキッチンスタジオ
（ＪＲ浦和駅よりバス２０分、またはＪＲ東浦和駅よりバス１０分、有料駐車場有）
対 象 ： ５才（年中）以上のお子さまと保護者 ※中学生以上は子どものみの参加も可
定 員 ： ２６名 ※申込多数の場合は抽選となります。
参 加 費 ： 大人２，５００円/人 子ども(小学生以下)１，５００円/人
（体験料、材料費、昼食代） レシピ代１部 １００円
申込締切 ：４月４日（月）正午まで
イベント第２弾 「文豪・鴎外の旧居跡で、初夏の日本料理をコースで味わう会」
日本家屋と中庭の風情に包まれて、新樹の上野の夜。料理は長年、長島博氏（元築地本願寺料理長）の右腕として活躍し、現在は水月ホテル鴎外荘総料理長を務める、大河原実氏です。
世界無形文化遺産となった日本の料理のよさと歴史を感じながら、日本の文化を堪能しましょう。
日 時：２０１６年５月２７日（金）１８：３０～２１：００（現地集合・解散）
場 所：「水月ホテル鴎外荘」(ＪＲ上野駅 公園口 または 不忍口から徒歩１２分
東京メトロ千代田線 根津駅 不忍池方面口から徒歩５分)
参 加 費：７，５００円／人
定 員：３０人
申込締切：５月９日（月）正午まで
申 込 先 ： NPO法人 食育研究会Mogu Mogu 事務局
※電話、FAX、e-mailにてお申し込み下さい。申込みの際には、参加者全員の
名前 (ふりがな)、電話(FAXの有無)、〒住所をお知らせください。
【 電話 】０４８－８７５－７５４９（平日10時～14時。土日祝休）
【 FAX 】０４８－８７５－７５０９
【e-mail】 mogumogu@tamagosha.com注意事項
★ファックス、メールでお申込みの場合、申込後３日以内にこちらから返信がない時は受付が完了
していませんので、再度電話でご連絡をお願いします。
★受付期間終了後に、あらためて詳細・ご入金のご案内をお送りいたします。
★キャンセルの場合は、必ずお電話でご連絡ください。５日前からキャンセル料がかかります。
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