さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

お知らせ

報告 2019年度もぐもぐファーム 第2回なす・きゅうり収穫

〇日 時:2019年度7月28日(日) 9:30~11:00 〇場 所:さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内 容:なす・きゅうり収穫 台風の影響により雨降りの朝を迎えましたが… 8時には雨雲は抜けるという天気予報、 そして畑の …

報告 もぐもぐキッズ2019年度前期第2回「旬の食材大集合!野菜たっぷりミネストローネ

〇日 時:2019年7月20日(土)9:30~12:00 〇場 所:越谷市増林地区センター調理室 〇内 容:旬の食材を知ろう (おいしい野菜の見分け方、栄養、どのくらい食べればいいのかな?) ミネストローネ作り 第2回目 …

イベント案内

募集!7/21プロに習う夏休み子どもパン教室

「プロに習う 夏休み子どもパン教室」 製パン技術者の全国組織、ジャパン・プロフェッショナル・ベーカーズ友の会との共催です。 製粉会社のプロ用設備の中で、ホテルベーカリーのシェフに習います。 粉から作る自分の作品は、ランチ …

文豪・森鴎外の旧居跡で、七夕に料理といわれを楽しむ会

緑が濃くなる初夏の上野で、星空に思いをはせながら、七夕料理を楽しみませんか。 料理は、当会理事で「現代の名工」である、 大河原実総料理長が仕立ててくれる特別コースです。 七夕にちなんだ料理としつらえを楽しむひととき、 ゆ …

募集!2019年度もぐもぐファーム連続講座

「畑での収穫体験」と「地元料理体験教室」のご案内です。畑での収穫物は、お持ち帰りいただきますが、時々その場で試食会も。MoguMoguならではの簡単な調理方法も伝授!夏には埼玉の郷土食「うどん」や、冬には大豆をゆでるとこ …

募集!お休みの日は、親子でカフェランチを作ろう♪

休日は、心と体においしいランチを親子で作って、ゆったり過ごしてみませんか。 食の学習では、この季節においしい「トマトのひみつ」をご紹介します。 色々な種類の食べ比べもします!トマトが大好きになりますよ♪ 日 時:2019 …

プロに習う クリスマスのローストチキン

毎年好評のローストチキンを焼いて、お持ち帰りする会。 福島産のブランド鶏、伊達鶏を使って、シェフに1羽丸ごとのおいしい焼き方と、 上手な切り分け方を学びます。もぐもぐならではの、命をいただく食育学習もあります。 日 時: …

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2018年もぐもぐイベントスケジュール

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