ここでのご案内の基本コースは「畑 + 郷土料理」です。
冬にはこの地域の『お雑煮』や典型的なお漬物『白菜漬け』もみんなで作ります。
「もっと!」という方々には、「パン」「ローストチキン」「みそ」の会など、もぐもぐレギュラー企画に、ファーム連続講座参加者には優待の予約と価格をご案内します。
畑での収穫物は、お持ち帰りいただきます。
白菜漬けや味噌作りは、持ち帰って出来上がるまで家族でワクワクできるしローストチキンは家族ごとに焼き上げた一羽をお持ち帰りいただきます。
さあ、食べ物のいろんなことを家族で楽しむ 1 年にしませんか。
<基本コース> 見沼田んぼ他、さいたま市緑区三室付近
第 1 回 6 月 19 日(日) じゃがいも掘り
第２回 ７月 10 日(日) なす&きゅうり収穫
第３回 10 月 23 日(日) 里芋掘り + 畑でピザパーティーとお月見のしつらえ
第４回 12 月 4 日(日) 白菜収穫 + 畑で白菜なべパーティー
第５回 12 月 【室内】料理教室(雑煮、白菜漬け)・・・午前/午後に分かれて
第 6 回 1 月 15 日(日) ほうれん草収穫
※夏、白菜を手元の鉢に植える企画も同時並行でご案内します。
・・・・・・・・以上3万円/1家族
+ プラス 上記コースお申し込みの方には
以下、【もぐもぐ室内企画】を優先予約、優待価格でご案内
5/27(金) 初夏の大人の食事会(上野/ 水月ホテル鴎外荘)
７月 親子パン教室 (新宿 / プロ指導)
12 月 ローストチキン作り(さいたま/プロまたはもぐもぐ指導)
1 月 みそ作り(さいたま)
2 月 大人向けパン教室
・・・・・・・・・・以上、各別料金
曜日、時間
ファーム：日曜日 10:00~12:00
ファームの料理教室：日曜日。午前、または午後 3 時間程度
もぐもぐ室内企画：10:00 ～ 13:30 を基本に、随時設定
一次締め切り2016年4月15日(金) 正午 先着順
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