さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

わくわくファーム桶川「親子で季節を育てて料理しよう」2021年度 春夏コース 第6回

第6回 日時 2021年7月25日(日)10:00〜12:00 場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」 内容 夏野菜の収穫 畑の片付け 手作りアイスクリーム   まだ肌寒い3月 …

2021年度もぐもぐファーム連続講座(見沼) 第2回 なす・きゅうり収穫

日時 2021年7月25日㈰ 10:00~12:00 場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 島田さんの畑 内容 ・なすときゅうりの収穫 ・穫れたてきゅうりの丸かじり ・お盆のしつらえの話や野菜クイズ いつも「なす・きゅうりの会 …

わくわくファーム桶川「親子で季節を育てて料理しよう」2021年度 春夏コース 第5回

日時 2021年7月4日(日)10:00〜13:30 場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」とセンター内調理室 内容 じゃがいもの収穫 キタアカリとメークインの食べくらべ 前日からの雨が …

2021年度 もぐもぐファーム  第1回 じゃがいも掘り

日時  2021年6月20日(日) 13:00~15:00 場所  さいたま市緑区見沼田んぼ 島田さんの畑 内容  ・じゃがいも収穫とじゃがいものお話 ・茹でじゃがいもの食べ比べ 当日は時間を変更して13時からの開催にな …

わくわくファーム桶川 畑に年中行事の飾りつけ 節分の飾りつけ

「鬼は外~! 福は内~!」 今年の節分は2月2日でした。わくわくファーム桶川も畑に節分の飾りつけをしました。 「節分」には「季節を分ける」という意味があり、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを言います。本当は1年に4回の …

わくわくファーム桶川 畑に年中行事の飾りつけ 正月飾り

もともとお正月は五穀豊穣の神である歳神様を迎え、お祀りする行事であり、農耕民族であった日本人にとっては大切なものでした。 2020年12月、わくわくファーム桶川も、来年の豊作を祈り、松や注連縄(しめなわ)を使って正月飾り …

わくわくファーム桶川「プロに習うクリスマスのローストチキン」

日時 2020年12月13日(日) 場所 桶川市坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」とセンター内調理室 内容 ・福島産のブランド鶏「伊達鶏」を使ってローストチキンを作る ・丸鶏の解体を見て命をいただいてい …

初 オンライン企画! 第1回 VELTRA ✕ Mogu Mogu オンラインアカデミー

初 オンライン企画! 第1回 VELTRA ✕ Mogu Mogu オンラインアカデミー 日時 2021年4月29日(木) 10:30~11:30 30日(金) 20:30~21:30 場所 Zoomにて生配信 内容 子 …

わくわくファーム桶川 「親子で季節を育てて料理しよう」 2021年度 春夏コース

第4回 日時 2021年6月6日(日)10:00〜13:30 場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」とセンター内調理室 内容 〜神田智シェフ(オープンセサミ)、倉地佑一シェフ(セルぺぺネ …

わくわくファーム桶川 「親子で季節を育てて料理しよう」 2021年度 春夏コース

第3回 日時 2021年5月9日(日)10:00~13:30 場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」と     センター内の調理室 内容 毛塚智之シェフ(パレスホテル大宮)を迎えて    …

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