さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

活動報告 もぐもぐファーム  第5回  ほうれん草収穫&節分のお話

日時  2021年 1月31日   10:00~12:00 場所  さいたま市緑区三室 島田さんの畑 内容  *ほうれん草のお話と収穫 *350gの野菜、生と茹でたほうれん草の比べ *節分のお話 2020年度もぐもぐファ …

活動報告 もぐもぐファーム 第4回 大根・かぶ収穫

日時  2020年12月6日   10:00~12:00 場所  さいたま市緑区見沼田んぼ 島田さんの畑 内容  *大根・かぶのお話と収穫 *350gクイズ・〇×クイズ *お正月のしつらえ 12月に入りめっきり寒くなって …

活動報告 わくわくファーム桶川 畑に年中行事の飾りつけ

クリスマスのイルミネーションが街のあちこちに見られる時期になりました。 わくわくファーム桶川でも畑にクリスマスの飾りつけをしました。 クリスマスはキリストの生誕をお祝いする日とされていますが、その由来には諸説あります。 …

活動報告 わくわくファーム桶川 畑に年中行事の飾りつけ

10月31日はハロウィンです。 日本でも最近はカボチャを飾ったり仮装を楽しんだりする人が増えてきましたが、そもそもハロウィンは秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う古代ケルト人のお祭りが起源と言われています。 「わくわくファーム …

活動報告 もぐもぐファーム第3回「さといも掘りとお月見のしつらえ」

〇日時:2020年10月25日(日) 10:00~11:30 〇場所:さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容:さといも掘り、350gクイズ、お月見のしつらえ 見事に晴れ渡った空の下、久しぶりに「みんなのはたけ」に10家族のみな …

活動報告 コロナに負けるか! 第三弾「小麦粉からうどんを作ろう」

〇日時:2020年10月18日(日) 〇場所:坂田コミュニティセンター調理室(フレスポ桶川内) 〇コロナに負けるか!第三弾 小麦粉からうどんを作ろう 〇企画協力:コープみらい 畑&料理教室「わくわくファーム桶川」の10月 …

活動報告 コロナに負けるか!第一弾 「本格的手作りソーセージに挑戦だ!」

〇日時:2020年8月16日(日) 〇場所:坂田コミュニティーセンター調理室 (フレスポ桶川内) 〇コロナに負けるか!第一弾 「本格的手作りソーセージに挑戦だ!」 コロナ感染者の数が増えたり減ったり・・・せっかくの夏休み …

活動報告 コロナに負けるか!第二弾 モッツァレラチーズをつくろうよ

〇日時:2020年9月13日(日) 〇場所:坂田コミュニティーセンター調理室 (フレスポ桶川内) 〇コロナに負けるか!第二弾 モッツァレラチーズをつくろうよ トマトと合わせるとイタリアンサラダのカプレーゼ 火にかけて溶か …

活動報告 もぐもぐファーム 第2回 なす・きゅうり収穫

日時  2020年8月2日   9:30~11:00 場所  さいたま市緑区見沼田んぼ 島田さんの畑 内容  *なす・きゅうりの収穫 *ししとうの収穫 *350gクイズ・野菜当てクイズ 梅雨の大雨で、足を踏み入れることが …

報告 ミニ菜園で収穫&プロの料理 

毛塚シェフと一緒に、親子で季節を料理しよう 〇日時: 2020年7月19日(日)10:00 ~ 13:30 〇場所: 坂田コミュニティーセンター調理室 (桶川市坂田東2-3-1 フレスポ桶川内) 〇内容: 採れたての枝豆 …

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