わくわくファーム桶川体験講座 「大豆種まきとモッツァレラチーズ作り&畑でピザ焼き」2024年5月26日
2024年6月10日
◌日時:2024年5月26日(日) 12:00~15:0 ◌場所:桶川市 坂田コミュニティーセンター調理室&菜園「わくわくファーム桶川」 ◌内容:モッツァレラチーズ作りと畑でピザ焼き、大豆種まき体験、米魚大豆のお話 ◌講 …
わくわくファーム桶川「ヨーロッパの本格チーズ講座~花びらチーズ スライスチーズ 粉チーズをつくろう、味わおう」2024年3月23日
2024年4月16日
〇日時 2024年3月23日(日) 10:00~13:00 14:00~15:00 〇場所 桶川市 坂田コミュニティセンター調理室&菜園「わくわくファーム桶川」 〇内容 じゃがいも植付体験 ヨーロッパ本格チーズを見 …
出向く食育「さいたまの料理人と、料理を楽しもう」
2024年4月15日
出向く食育「さいたまの料理人と、料理を楽しもう」 2024年2月8日/2月15日 〇日時 2024年2月8日(木曜日) 2時間目、3時間目 2024年2月15日(木曜日) 2時間目、3時間目 〇場所 埼玉県春日部市立 …
もぐもぐファーム 「みそ作りとチーズのお話」 2024年2月4日
2024年2月25日 イベント報告
〇日時 2023年2月4日(日)10:00~13:00 〇場所 さいたま市緑区プラザイースト 〇内容 *みそ作り *発酵食品「みそとチーズ」のお話とチーズ削り体験 *みそ汁試食 *みんなの絵の紹介ともぐもぐファーム …
外部依頼「おやこde食育講座 ~にんじんと仲良くなろう~」2024年1月28日
2024年2月18日 イベント報告
〇日時 2023年1月28日(日)10:30~12:00 〇場所 新座市民会館 和室 〇内容 *3種類のにんじんをよく観察してみよう *生のまま味わってみよう *「3種のキャロット・ラぺ」「たっぷりにんじんの生春巻 …
もぐもぐファーム 2023年度 第6回 ほうれん草収穫と節分のしつらえ
2024年2月9日
日時 2024年 1月28日(日) 10:00~12:00 場所 さいたま市緑区三室の畑 内容 *ほうれん草の収穫 *節分のしつらえとお話 *畑での感想 畑での収穫も、今回で最後となりました。 本来なら先週の予 …
わくわくファーム桶川 レッツトライ! 耕運機体験/冬野菜プチ収穫/大豆からきな粉づくり
2024年2月7日
〇日時 2024年1月14日(日) 10:30~12:30 〇場所 桶川市 坂田コミュニティーセンター調理室&菜園「わくわくファーム桶川」 〇内容 冬野菜(ブロッコリー、白菜)収穫 + 耕運機体験 大豆から …
もぐもぐファーム「大根・かぶ収穫とお正月のしつらえ、大根スープ試食」2023年12月17日
2024年1月6日
◌日時 2023年12月17日(日) 10:00~12:00 ◌場所 さいたま市緑区見沼田んぼ ◌内容 大根・かぶの収穫、大根・かぶ、大根スープの試食、お正月のしつらえ 12月は、冬においしい作物、大根・かぶの収穫です。 …
「プロに習うクリスマスのローストチキン」 2023年12月24日
2023年12月29日 イベント報告
〇日時 2023年12月24(日) 10:30-13:30 〇場所 さいたま市北区プラザノース キッチンスタジオ 〇内容 福島県のブランド鶏 伊達鶏を使ってローストチキンの作り方、切り分け方、 さらには生産者の声を …