「年別アーカイブ: 2017年」一覧
募集 文豪・森鴎外の旧居跡で、節分の料理といわれを楽しむ会
2017年12月13日 イベント募集
寒さが厳しい中にも、春の気配が少しずつ感じられる立春前、情緒あふれる上野の一室で、節分料理を楽しみませんか。 本来、節分は立春、立夏、立秋、立冬それぞれの前日のことですが、 現在は立春の前日のみをさします。 家の中に病気 …
「プロに習う クリスマスのローストチキン」
2017年10月26日 イベント募集
「プロに習う クリスマスのローストチキン」 毎年好評のローストチキンを焼いて、お持ち帰りする会。 福島産の伊達鶏を使って1羽丸ごとの鶏の解体を学び、命をいただくことを実感しながら、上手な鶏の焼き方と、焼けた丸鶏の切り分け …
子ども食育サークル☆もぐもぐキッズ 2017年度 後期メンバー募集(全5回)
2017年8月29日 イベント募集
子ども食育サークル☆もぐもぐキッズ: 2017年度 後期メンバー募集(全5回) おいしいものを作ったり、食べたりしながら、 みんなで楽しいことを実現してくサークルです。 こんなことやってみたい!これを作ってみたい!などな …
親子料理&食事会(オープンセサミ主催)
2017年7月21日 イベント募集
親子料理&食事会(オープンセサミ主催) 親子で楽しく料理&お食事しませんか?素材を生かした料理をご紹介します。 おいしい料理をいただきながら、シェフから食べ物の話、レストラン裏事情?の楽しいお話も聞けるかも! 日 時: …
「魚つかみ&川遊びと、ブルーベリー摘みのバスツアー」
2017年6月25日 イベント募集
「魚つかみ&川遊びと、ブルーベリー摘みのバスツアー」 秩父の谷川で、イワナをつかみ取り、その場で塩焼きにしていただきます。 きれいな川での水遊びや、ビタミンたっぷりのブルーベリー摘みも楽しみます。 ブルーベリーは、食べ放 …
プロに習う 夏休み子どもパン教室
2017年6月2日 イベント募集
「プロに習う 夏休み子どもパン教室」 製パン技術者の全国組織、ジャパン・プロフェッショナル・ベーカーズ友の会との共催です。 製粉会社のプロ用設備の中で、ベテラン講師に習います。粉から作る自分の作品は、 ランチ用とお持ちか …
募集 2017年度 もぐもぐファーム連続講座
2017年5月3日 イベント募集
ご案内の基本コースは「畑+郷土料理」です。 畑での収穫物は、お持ち帰りいただきます。 夏には埼玉の郷土食「うどん」や、 冬には大豆をゆでるところから作る「みそ」の講座もあります。 「うどん作り」も地元の粉から、「みそ作り …
募集 オープンセサミ主催「料理教室&食事の会」
2017年5月3日 イベント募集
オープンセサミ主催 「料理教室&食事の会」 夏向けの家庭で作れるトマトソースをご紹介します。 パスタ、魚料理、サラダなど使い方はバラエティ豊富です。 おいしい料理をいただきながら、シェフから食べ物の話、レストラン裏事情? …
募集 子ども食育サークル☆もぐもぐキッズ
2017年5月3日 イベント募集
子ども食育サークル☆もぐもぐキッズ: 2017年度 前期メンバー募集(全5回) おいしいものを作ったり、食べたりしながら、みんなで楽しいことを実現してくサークル です。こんなことやってみたい!これを作ってみたい!などなど …
募集 5/28(日)ホテルベーカリーのシェフパンを作ろう!
2017年5月3日 イベント募集
親子料理教室もぐもぐランド 「ホテルベーカリーのシェフとパンを作ろう!」 一流ホテルのシェフと親子一緒にワイワイ楽しくパンを粉から作ってみませんか。 作るのは2種類。おみやげ用の菓子パンと、昼食用にはピタパンでピタサンド …