12月6日(日)青空の下、白菜収穫と鍋パーティーを行いました。
ご指導頂いている島田さんのお話では、
今日の畑の白菜は、まだ育ちが不十分。
もう少し置くと、中から葉が充実するとの事です。
白菜のタネを見せて頂きました。
こんな小さなタネが、あんなに大きな白菜になるなんてビックリ！
白菜と大根は同じ仲間(アブラナ科)。
葉を食べるのが白菜で、根を食べるのが大根だよ、というお話も聞きました。
親子で力を合わせて、収穫しました！
白菜と山東菜。葉っぱの数調べをしました。はたして、どちらが多いかな。
一枚一枚はがしてみたら、、
白菜が７５枚、山東菜が４８枚でした。
最後は、みんなで白菜鍋を頂きました。
