さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

「イベント報告」一覧

もぐもぐファーム 「みそ作りとチーズのお話」 2024年2月4日

〇日時  2023年2月4日(日)10:00~13:00 〇場所  さいたま市緑区プラザイースト 〇内容  *みそ作り *発酵食品「みそとチーズ」のお話とチーズ削り体験 *みそ汁試食 *みんなの絵の紹介ともぐもぐファーム …

外部依頼「おやこde食育講座 ~にんじんと仲良くなろう~」2024年1月28日

〇日時  2023年1月28日(日)10:30~12:00 〇場所  新座市民会館 和室 〇内容  *3種類のにんじんをよく観察してみよう *生のまま味わってみよう *「3種のキャロット・ラぺ」「たっぷりにんじんの生春巻 …

「プロに習うクリスマスのローストチキン」 2023年12月24日

〇日時  2023年12月24(日) 10:30-13:30 〇場所  さいたま市北区プラザノース キッチンスタジオ 〇内容  福島県のブランド鶏 伊達鶏を使ってローストチキンの作り方、切り分け方、 さらには生産者の声を …

もぐもぐファーム「里いも収穫とお月見のしつらえ、ピザ試食」2023年10月23日

〇日時 2023年10月23日(日) 10:00~12:00 〇場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容 里いもの収穫、蒸かし里いも&さつま芋、ピザ試食、お月見のしつらえ 気持ちのいい秋晴れの下、久しぶりに見沼田んぼにみな …

親子で体験!チーズを牛乳から作ってみよう&洋風カップずし2023年8月25日

〇日時  2023年8月25日(日) 10:30~13:00 〇場所  さいたま市 組合員活動施設ぱる★てらす (パルシステム埼玉) 〇内容  親子で体験!チーズを牛乳から作ってみよう & 洋風カップずし 〇講師 …

もぐもぐファーム「郷土料理 冷や汁うどんを作ろう」 2023年8月20日

〇日時  2023年8月20日(日) 午前の部 10:00~12:50   午後の部13:40~16:30 〇場所  さいたま市緑区 プラザイースト キッチンスタジオ 〇内容  手打ちうどんづくり、冷や汁づくり ○講師  …

もぐもぐファーム「ナスときゅうりの収穫体験」2023年7月30日

〇日時  2023年7月30日(日) 10:00~11:45 〇場所  さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容  なすときゅうりの収穫体験 ◆畑は日照りでカラカラ。暑いけど元気にスタート 今年のさいたま市の7月は35℃、39℃ …

もぐもぐファーム連続講座2023 第1回「じゃがいも収穫」2023年6月18日

〇日時 2023年6月18日(日)10:00~12:00 〇場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容 じゃがいも収穫 3種のじゃがいも食べ比べ   この日は梅雨というのに空は暑いほどの晴れ。 それでも2週間前の冠 …

わくわくファーム桶川「親子で体験!チーズを牛乳から作ってみよう」2023年6月4日

〇日時  2023年6月4日(日) 10:00~13:00 〇場所  桶川市 坂田コミュニティセンター 〇内容  フレッシュチーズ作り&洋風カップずしと落花生の種まき 〇講師  松浦美恵子(チーズマイスター) & …

わくわくファーム桶川「親子で体験!じゃがいも植付け&ソーセージ作り」2023年3月19日

〇日時  2023年3月19日(日) 10:00~13:30 〇場所  桶川市 坂田コミュニティセンター 〇内容  じゃがいも植え付け&ソーセージ作り 〇講師  町田由美子、松成容子(NPO法人食育研究会Mogu …

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