さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

お知らせ

メールマガジン

もぐもぐ メールマガジン 第18号 2016.7.11

松成容子の「話食はおいしい その18」 そろそろオリンピックが楽しみな季節になってきました。 スポーツは、一時の清涼飲料水のように、応援する私たちの心を なぐさめたり励ましたりしてくれます。 疲れたときに、いっそうスポー …

もぐもぐ メールマガジン第17号

松成容子の「話食はおいしい その17」 寒暖の差が激しい、ちょっとおかしな天気が続きます。 先日、畑で、農家の島田さんが 「今は野菜がドット出てきて安いでしょ。でも、この後、 そのツケが来ますよ」とお話されました。 食べ …

もぐもぐ メールマガジン 第16号 2015.10.1

 松成容子の「話食はおいしい その16 秋の風が、気持よい日が続きます。お元気ですか。 ある説によると、新陳代謝はアツい夏より、涼しくなったこれからのほうが 活発になる、つまり「やせやすくなる」そうです。 暑さを理由に適 …

もぐもぐ メールマガジン第15号 追伸 パン教室のご案内

追伸をひとつ(ごめん!)。 夏休み特別企画、親子パン教室のお知らせです。 プロの手ほどきで、パンを作ってみませんか。 粉から手でこねて仕上げるフォカッチャは、ランチ用。 一方、プロのミキサーで仕込む生地からは、 各自がメ …

もぐもぐ メールマガジン   第 15号   2015,7.29

■ 松成容子の「話食はおいしい その15」 1) きゅうりは畑のスポーツドリンク(&動画) 2) おなかは温めて 3) 感謝を見つける話 今年は猛暑、という予想が見事に当たってしまった日々ですが、 いかがお過ご …

もぐもぐ メールマガジン 第 14号 2015,7.3

■ 松成容子の「話食はおいしい その14」 「最近、食事を作るのが面倒になっちゃって・・・」 と、親しい友人がぽつり。彼女は大概の家庭料理はもちろん、 子どものおやつもデザートもなんでもさらさらと作れるし、 オリジナル料 …

もぐもぐ メールマガジン 第 13 号 2015,6.10

松成容子の「話食はおいしい その13」 いよいよ、入梅。この雨量と気温が、アジアならではの米文化を 作ってきました。雨をうっとうしがらず、どうぞ今年もおいしいお米が、 無事、育ちますようにと、一緒に祈ってくださいね。 1 …

もぐもぐ メールマガジン 第 12 号 2015,4.17

■ 松成容子の「話食はおいしい その12」 1) 年間予定表ができました 2) 3分動画、できました 3) NHKに、出てきます 桜が終わると、いよいよ春らしい春。と思いたいものの どうも不順な天候が続きます。体調を崩す …

もぐもぐ メールマガジン 第11号

■ 松成容子の「話食はおいしい その11」 少しずつ、春の日差しが降り注ぐ季節になりました。 大きな地震のあと、食育のちからでは、何もできない・・・ と立ち尽くしたものの、ずっと目を離さず、買って、食べて 訪ねて、話して …

もぐもぐ メールマガジン 第10号

■ 松成容子の「話食はおいしい その10」 CONTENTS   1) 300円で、選ぶのはどっち? 2) 地元の郷土料理を知ると、地元の四季がわかる 3) 秋は月をめでて 4) 10月、さつまいもと落花生を収穫しました …

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