◯日 時：2018年10月27日(土) 9:30～12:00
◯場 所：越谷市大相模地区センター 調理室
◯内 容：
●いろいろなだしやみそ汁を知る
●好みのだしやみそを使って、最高においしいみそ汁を作る
新しいお友達も加わり、元気にスタート！まずは自己紹介「よろしくね」
今回のテーマは「みそ汁の達人になろう！」
まずは、だしになる昆布、煮干し、かつお節をじっくり見たり、触ったり、かじったり・・・
次は、だしの取り方をみるよ。もちろんお味見もね。
昆布＋かつお節のだしが1番人気、2つのだしが混ざるとさらにおいしくなった！！
続いて、おみそ
いろんな種類があるね。色や味が違う！
みんなのおうちで使っている、おみそはどれかな？
2種類を混ぜてもいいね。
さぁ！班ごとに最高においしいみそ汁を作ってみよう。
おいしいみそ汁に、おかわり続出のキッズでした。
