もぐもぐキッズ2015後期が、10月3日に越谷市大相模地区センターでスタートしました。
第1回目のテーマは「みそ汁の達人になろう！」
前期から引き続き参加の15人が五感をフルに使って挑戦しました。

昆布、煮干、かつお節をまずはそのまま試食。

昆布だし、煮干だし、かつおだし、
昆布＋煮干だし、昆布＋かつおだしの5種類のだしを試飲。

一番人気は昆布＋かつおだしでした。

米みそ、麦みそ、豆みそ、調合みそ４種類のお味噌を試食。
いつも食べているお味噌はどれかなぁ。

みそ汁の具は、14種類の食材の中から、好きなものを選ぼう。
ただし、埼玉が誇る「全国ベスト10」に入っている食材を必ず最低1つは入れてね。

2人組になり、好きなだし、好きなみそ、好きな食材を選び、いよいよみそ汁作りに挑戦。

美味し～いみそ汁が完成しました。
「めっちゃおいしい！！」

かつお節削りも体験。
みんな上手でびっくりしました！！