〇日時：平成28年5月27日（金）18：30～21:00
〇場所：水月ホテル鴎外荘
〇内容：毎年恒例の「大人の食育」
今回も当会理事でもある大河原実総調理長を訪ね、鴎外荘へ

今回の懐石コースのテーマは“清風渡るころ”。
その名のとおり、初夏を思わせる美しい料理が次々と運ばれてきました。

　大河原総調理長からは、ひとつひとつの料理の解説や、
日本料理と陰陽五行説の関わりなど興味深いお話をうかがいました。

初夏の日本料理をコースで味わう会1 初夏の日本料理をコースで味わう会2

涼しげなお料理が並びます
初夏の日本料理をコースで味わう会3 初夏の日本料理をコースで味わう会4
初夏の日本料理をコースで味わう会5 初夏の日本料理をコースで味わう会6

参加者アンケートより
・季節先取り、季節感満載のお食事。目と耳と舌と・・・全てで楽しませて頂きました。
・この場所、ふんいき、日常を忘れるシチュエーション、良かったです。