◯日時:2017年11月18日(土) 9:30~12:00
◯場所:越谷市大相模地区センター 調理室
◯内容:計量スプーン・計量カップの正しい使い方、包丁の基本。グラタン作り。
今回は、まず計量スプーン・計量カップと包丁の正しい使い方について、確認しました。
色々な形や大きさがあるね。
みんな真剣。うまいうまい!!
計量カップも色々な大きさがあるよ。
お米をはかるカップは、量が違ったね。
包丁の持ち方、切り方、置き方も
バッチリだ!
いよいよ、グラタン作りに挑戦!
まずは材料を切ります。
次は炒めるよ。いい香りがしてきたね。
とろみがついてきた。
オーブンで焼いて、、完成!
アツアツとろとろ~おいしいね。
具たくさんのにぎやかグラタン、
少し多かったかな~と思ったけど、あっという間に完食でした!
次回はクリスマスのお楽しみメニューです。