○日 時:2018年5月19日(土) 9:30～12:00
○場 所: 越谷市南越谷地区センター 調理室
○内 容:
●2色の白玉団子を作り、思い思いのフルーツパフェに仕上げる。
●包丁の使い方について
新メンバーも加わり、いよいよスタートした2018年度のもぐもぐキッズ！
第1回目の今回は、学校行事と重なってしまい欠席のキッズが多かったのですが、
元気に参加してくれたキッズと少人数ながらも楽しく活動しました。
まずは、白玉粉を使った2色のお団子作りに挑戦！
ひとつはお水の代わりに、お豆腐を入れて作る白いお団子。
もうひとつはキャロットジュースを入れて作るオレンジ色のお団子。
材料に最初は驚きながらも、上手にこねて丸めて、、、とても楽しそうでした。
包丁の基本をみんなで確認した後は、
パフェに使うフルーツを切ったり、生クリームを順番にホイッパーで泡立てました。
そしていよいよ盛り付けです。
思い思いのステキなパフェが完成！
みんな笑顔でおいしくいただきました♡
食べた後は、みんなそろってお片づけです。
最後は、今日のまとめのノート作りに挑戦！
みんなよくできました◎
