◯日 時:2018年12月15日(土) 9:30~12:00
◯場 所:越谷市南越谷地区センター 調理室
◯内 容:
●プッシュ・ド・ノエル作り
●クリスマスって?
今回は、フランスのクリスマスケーキ「プッシュ・ド・ノエル」に挑戦しました。
まずは、ロール生地作りから。
卵を割る人、ハンドミキサーを持つ人、
砂糖を加える人、ボウルをしっかり押さえる人…
自然にちゃんと役割分担ができていて素晴らしい!
チームワークバッチリです。
ココアと薄力粉をふるいながら、切るように混ぜたら、
生地がツヤツヤに変身したよ。
いよいよオーブンへ。
うまく焼けるといいな。
わぁ~ココアのいいにおいが広がります。
ロール生地が焼けたら、ラップをして冷まします。
上手くできているといいね。
さぁ、お待ちかねのデコレーション。
楽しそうにみんな夢中で仕上げます。
世界でひとつのかわいいケーキは出来上がり♡
おいしいケーキに笑顔いっぱいのキッズでした。