「大根・かぶ収穫と大根スープ試食会」
日時 2021年12月5日(日)10時〜12時
場所 さいたま市緑区見沼田んぼ
内容 大根・かぶ収穫と大根スープ試食会 お正月のしつらえ
今年度は天候に恵まれてます!
数日前の強風の予報で心配されましたが穏やかな晴天。
早速収穫だ!
短い大根やかぶは意外にもすんなり抜くことができます。
みんな満足げ。
本日収穫した大根は生でもいただいてみます。
種類によって少し味が違うね。
収穫の後はお楽しみの大根スープ試食会!
私たちは収穫した野菜を簡単においしく食べられるように提案も行なっています。
株式会社野澤組さまより提供のあったチーズをスライスしてスープに浮かべます。
見たことのない大きさ(オランダでは小さめらしい)にびっくり。
お正月のしつらえも勉強して迫りくるお正月に?備えます。
最後はみんなでパチリ。おいしいね!