○ 活動日時: 平成28年1月9日(土)9:30~12:00
○ 場 所: 越谷市蒲生地区センター
○ 活動内容: 災害時を想定しての料理体験
もしも水が自由に使えなかったら…
買い物にも行けなくなったら…そんな時
食事はどうしましょう!?
今回はいつもとは違った、限られた条件の中で料理を作りました。
作ったものは…
*少量の水、乾めん、缶詰、保存のきく野菜などを用い、
包丁もまな板も使わずに空中調理で下準備した
「うどんナポリタン」
*ビニール袋を用いて、手を汚さず洗い物も出さずに作った
「サラダ3種」
*コンソメ+乾物+お湯の「即席スープ」は、
新聞紙とビニール袋で手作りした保温性の高いコップで。
工夫次第で以外にも美味しい料理ができると実感!
今度はさらに制限のある中での調理にも挑戦しましょう。