○日 時：2019年10月27日（日）10：00～12：30
○場 所：さいたま市緑区見沼田んぼ
○内 容：さといも収穫、ピザ試食会、お月見のしつらえ
心配した雨も上がりちょうどよいお天気に。
久しぶりの畑は、秋の景色に変わっていました。
島田さんの畑にも台風による水の被害がありました。
さといもはなんとか助かり、いつにも増して収穫ができる喜びをかみしめました。
早速、島田さんからさといもの掘り方を教えていただき、みんなでチャレンジ！
大きなスコップでシャベルカーのように力強く、
でもさといもが傷つかないよう、優しく掘り起こしていきます。
じゃがいもや、さつまいもよりむずかしいぞ！
やった～！掘れた～！
さといもの大きな葉っぱには、溜まった水がキラキラ。
昔は、この朝露で墨をすり習字を書くと、字が上手になるって言われていたそうです。
なんてステキな言い伝え・・。
がんばって掘ったあとは、お待ちかねの蒸かしたさといもと、ピザ作り。
蒸かしたさといもは瑞々しくねっとり、さといもってこんなにおいしかったんだー！
ピザ釜で焼いた、さといも、長ネギ、しめじ、ベーコンをのせた秋のピザもサイコー！
子どもたち、パクパク食べてくれました。
お月見のしつらえも学びましたよ！！
先日の台風で畑が浸水！
その影響で、隣に置いてあった畳が流れ着きましたが、
みんなで片付け！ありがとうございました！！
畳って水分を含むととても重い！！
台風で被害にあった地域の大変さがわかります・・。
島田さんの畑も残念ながら、大根は浸水のため収穫できなくなりました（泣）
秋の畑、味覚を、そして自然の驚異、環境の変化と
いろいろと学ぶ日となりました。
