○日時：2017年1月28日(土) 9:30～12:00
○場所：越谷市大相模地区センター 調理室
○内容：災害などでライフラインが止まってしまったら！？
水、電気、ガスが通常のように使えない状況を設定した中で、
炊き込みごはん、みそ汁、おまけのデザート作りに挑戦しました。
今回使える水は、お鍋にある水のみ。
ガスも電化製品も使えません。
そんな時、頼りになるのが「カセットコンロ」
炊き込みごはんは、
最小限の水でお米をとぎ、（とぎ汁も捨てませんよ）
「焼き鳥の缶詰＋乾物野菜」を使って、お鍋で炊きました。
次は、みそ汁。
まず、みんなでみそ玉作り。
みそ＋かつお節、だしパックの中身など＋わかめなどの乾物をよく混ぜて、
一人分ずつのみそ玉に。お湯を注げば出来上がりです。
思った以上に？おいしくでき上がり、
お鍋もすべて空っぽ！みそ汁はおかわり続出でした。
洗いものも、水を大切に使いながら、班で協力して行いました。
がんばったみんなは、最後におまけのデザート
（各自焼いたマシュマロをクラッカーではさんで）をパクリ！！
笑顔で終了となりました。
ミニ学習は、「コンビニの上手な使い方」を学びました。
