○日時 2022年8月7日（日) 10：00～11：30
○場所 さいたま市緑区見沼田んぼ
○内容 なす・きゅうりの収穫、採れたてきゅうりの丸かじり、
お盆のしつらえと野菜クイズ
連日猛暑が続き、畑での活動はどうなる事かと心配しましたが、
当日はギラギラのお日さまも一休みしてくれて気温もさほど上がらずにすみ、
みなさんと元気に楽しく収穫体験ができました。
今年は、６月の強風、そして７月からの猛烈な暑さとなかなか降ってくれない雨…
夏野菜にとっては、とても厳しい環境下でしたが、農家の島田さんが愛情込めて
手をかけてくださったお陰で、無事収穫の日を迎えられました。
ぐぐっと水分補給をしたら、早速きゅうり畑へ移動です。
島田さんの畑は地這いきゅうり。
地面いっぱいに広がる葉っぱを優しくかき分けて、茎は踏まないように気をつけて
きゅうりを探していきます。
大きな葉っぱがほどよく日陰を作ってくれて、きゅうりの皮がとても柔らかくなるんですって！
カラス防止に糸を張っているけれど、それでもおいしいそうなものから食べられて
しまうそうです。
立派に育ったきゅうりをゲット！！
続いては、なす畑へ。
なすのヘタにはトゲがあるから気をつけて、と島田さんが教えてくださいました。
大きく育った美味しそうな千両なすと中長なすの２種類を収穫しました。
ツヤツヤのきれいな色のなすです。
なすも採れ時のものから鳥に食べられてしまうそうです。
鳥たちは本当においしいそうなものが分かるのですね…
一息入れながら、きゅうりの丸かじりもしましたよ。
採れたては、すごーく甘くておいしかったですね。
お盆にお供えするきゅうりの馬、なすの牛についてや夏野菜の話も聞きました。
○×クイズも楽しかったですね。
最後は、島田さんのご厚意で畑の「マクワ瓜」の試食もさせていただきました。
初めて食べた方がほとんどでしたが、みなさん声をそろえて「おいしい！！」
「どこで売っているの？」と大好評でした。ごちそうさまでした。
可愛いバッタやコオロギにも会えました。
次回はキッチンスタジオに場所を移して郷土料理教室です。
手打ちうどんに挑戦しましょう！
畑での会は10月の「里いも収穫とお月見のしつらえ+ピザ試食」まで待っていてくださいね。
きゅうり畑の隣の里いもが、どこまで大きくなっているか楽しみです。
報告：秀島清子
