越谷市大相模地区センターにて、毎月1回活動している小学生対象 子ども食育サークル「もぐもぐキッズ」。
第4回目の8月9日(土）は、パンケーキ作りに挑戦しました。
2人でペアを組み、計量はじめ全行程をしっかりがっちり行いました。粉類はまとめてよく混ぜ合わせ、別ボウルの牛乳＆卵液の中に少しずつ混ぜていくことで、ダマのない生地が完成！
続いてフライパンで焼いていきます。
おそらく1枚目は、焦げてしまったり、うまくひっくり返せず失敗作が続出….と思いきや、ナ・ナント！！全員きれ～いなきつね色したパンケーキを焼き上げました！！素晴らしい～。2枚目3枚目も順調な仕上がりであったこと、いうまでもありません。講師の上手に焼くポイントをみんなよく聞いて実践してくれましたね。
ふっくらしっとりしたパンケーキに笑顔のキッズでした♡
第5回目(前期最終回）の9月13日(土）は、野菜がたっぷり入った「いろいろ野菜のパスタ」を作りました。
今回は７種類の野菜とベーコンを使用。包丁でたくさん切る作業がありましたが、各班共にみんなで協力して行っていました。学年混合班では、1年生をやさしくサポートする上級生の姿に感動…..。大変感心しました。（5年生のお姉さんありがとう！）
続いてのパスタと野菜をゆでる＋ソース作りの同時進行は、ひやひやしましたが、無事においしいパスタが出来上がりました。山ほどあった野菜も、にんにくベーコンの食欲そそる香り漂うソースとパスタにうまくからみ合い、みんなぺロり！
全班完食でした☆
今回をもって前期全5回が無事に終了しました。
参加してくれたキッズ！どうもありがとう。一緒に楽しくおいしい体験ができて嬉しかったです。
10月からは、後期全5回が始まります。また元気なキッズに会えることを楽しみにしています！
