〇日時  2023年8月6日(日) 10:30~12:00
〇場所  桶川市 坂田コミュニティセンター
〇内容  夏野菜の収穫とアイスクリーム作り

今年の夏はとにかく暑い! 子どもも大人も水分を十分にとって、熱中症にならないように気をつける毎日が続いていますね。
それは菜園も同じ。土がカラカラにならないように、野菜が元気に育つように、日々スタッフがたっぷりと水やりをしながら当日を迎えました。

「おはようございます!」と次々と元気に集まってくださるみなさんの姿に、スタッフ一同自然とパワーがみなぎってきます。
挨拶やスタッフ紹介、今日の予定などをお話した後は、早速、長なす、水なす、トマト、しそ、ピーマン(緑、黄、赤)夏野菜の収穫です。
ハサミの刃に気をつけてね。

  

  

  

思い思いの夏野菜がゲットできました。やったねー

使ったハサミは汚れを取って片付けて(ご協力ありがとうございます)
順番に手洗いをして、テントの下に集まったら、続いては・・・・

簡単に作れるアイスクリームの紹介タイム~
材料は、牛乳、生クリーム、砂糖のたった3つ。(好みでバニラエッセンスも加えてね)
それと、氷と塩があれば準備OKです。
デモンストレーションを見ているうちに、あっという間に完成した冷た~いアイスにびっくりの子ども達。作り立てのアイスをその場で少しずつ試食しましたよ。

 

汗をかいた後のアイスは最高でしたね。「うーん、おいしい!!」

今度は室内に移動して、いよいよ家族ごとにアイスクリーム作りに挑戦です。
大きいフリーザーバッグに氷と塩を入れて混ぜたら、次は材料の準備。
順番に袋に入れていきましょう。

  

 

氷に塩を入れると温度がグンと下がるので、その中に材料の入った袋をいれて、バスタオルでくるんだら、家族で投げっこしたり、振ったりしていきますよ。
あちらこちらから楽しそうな声が響いています。

  

 

しばらく楽しんでいる間に、袋の中の材料がアイスクリームに大変身。みんな大成功!!
今回は、完成したアイスクリームはトッピング用のチョコチップとお醤油と一緒に、
そのまま持ち帰っていただきました。
にこにこ笑顔でご家族で「おいしいねっ」と、召し上がっていただけていたらとても嬉しいです。

  

どの味が美味しかったかな? 甘いアイスにお醤油をたらすのも意外な美味しさでした。