さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

もぐもぐファーム連続講座 「郷土料理教室 手打ちうどん」

日時 2022年8月28日(日) 10~12:50 13:40~16:30 17:10~20 場所 プラザイースト キッチンスタジオ 内容 手打ちうどんと冷や汁   8月末のファームは、畑の収穫はお休み、親子で …

わくわくファーム桶川「親子で季節を育てて料理しよう」2022春夏コース第3回

○日時 2022年8月21日(日) ○場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接「わくわくファーム桶川」 ○内容 畑の片付け、アイスクリーム作り   5月にスタートした<畑からキッチンへの体験講座>もいよ …

もぐもぐファーム連続講座2022 第2回「なす・きゅうり収穫」

○日時 2022年8月7日(日) 10:00~11:30 ○場所 さいたま市緑区見沼田んぼ ○内容 なす・きゅうりの収穫、採れたてきゅうりの丸かじり、 お盆のしつらえと野菜クイズ   連日猛暑が続き、畑での活動 …

わくわくファーム桶川「親子で季節を育てて料理しよう」2022春夏コース第2回

○日時 2022年7月3日㈰ 10:00~13:00 ○場所 桶川市 坂田コミュニティセンター調理室と隣接の菜園 ○内容 3種のじゃがいも収穫と食べ比べ、夏野菜の収穫、ブルーベリー味見 プロのシェフに習うフランス菓子とブ …

もぐもぐファーム連続講座2022 第1回「じゃがいも収穫」

〇日時 2022年6月19日㈰ 10:00~12:00 〇場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容 じゃがいも収穫、3種のじゃがいも食べ比べ 今回9年目を迎えるもぐもぐファーム。今年度は16家族総勢60名でスタートしました …

わくわくファーム桶川 「親子で季節を育てて料理しよう」 2022年度 春夏コース第1回

日時 2022年5月8日(日) 10:00~13:00 場所 埼玉県桶川市 坂田コミュニティセンター隣接 「わくわくファーム桶川」と センター内調理室 内容 ・夏野菜の植え付けと小松菜の収穫 ・小松菜を使った1品作り 「 …

2021年度 もぐもぐファーム連続講座「みんなの思い出の絵」集

2021年6月のじゃがいも掘りから2022年3月の郷土料理「手打ちうどん」づくりまで、 5回の収穫体験と2回の室内イベントを経て、「2021年度 もぐもぐファーム」の1年が終わりました。 たくさんの思い出をありがとうござ …

もぐもぐファーム連続講座 最終回「郷土料理教室 手打ちうどん」

日時 2022年3月6日(日) 10~13時 14~17時 場所 プラザイースト キッチンスタジオ 内容 手打ちうどんと武蔵野うどん風つけ汁   今回は、温かい汁にうどんをつけながらいただく「武蔵野うどん風」に …

もぐもぐファーム ’’みんなのはたけ’’ じゃがいもの植え付け体験

  〇日時 2022年3月13日(日)10:00~12:00 〇場所 さいたま市緑区見沼田んぼ 〇内容 じゃがいもの植え付けと「めざせ!350gゲーム」   春の訪れを体いっぱいに感じられる見沼田んぼ …

わくわくファーム桶川 単発企画「手作りソーセージをつくろう!」

〇日時 2022年2月19日(土) 10:00~12:30 〇場所 桶川市坂田コミュニティセンター調理室 〇内容 ソーセージを一から手作りする。ホットドッグに仕上げ持ち帰る。 〇協賛 ミナツド運営協議会   昨 …

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