さいたま市緑区の【NPO法人 食育研究会 Mogu Mogu】では、食を大切にしたい気持ちをもった仲間たちが集まり、様々な活動をしています。

報告

「イベント報告」一覧

報告!プロに習う父の日親子で海の動物パン、メロンパン、ピザを作ったよ

6月15日の日曜日。 さいたま市桜区のプラザウエストで、パン教室を行いました。 「おいしいね。を応援するもぐもぐ」として、この日迎えた応援団長は 元シェラトンホテルのベーカリーシェフ、布施修さん。 「ふせシェフ」といいに …

報告!土曜チャレンジスクールで、初夏のイタリアン

さいたま市が進めている土曜チャレンジスクールは、 各小学校で放課後や土日を使って行われています。 そのひとつ浦和区の針ヶ谷小学校を会場として行われている 「針ヶ谷子どもふれあい教室」では、毎週土曜日、工作や理科実験、 料 …

報告!新年度もぐもぐキッズ スタートしました!!

毎月第2土曜日開催の小学生対象 子ども食育サークル「もぐもぐキッズ」。 今年度の第1回目が、5月10日(土)越谷市大相模地区センターにて行われました。 昨年度からのメンバー9名と新メンバー4名の計13名、小1~小5の元気 …

報告!外部依頼 蕨市立旭町公民館主催「ようこそ!こどもレストランへ」

蕨市立旭町公民館より依頼を受け、こども食育教室「はじめてのりょうりコース」の講座を担当しました。 参加したのは、小学1~4年生のかわいい18人のこどもたち。 1班4~5人で協力し合い、料理を作っていきました。班で上手に役 …

報告!もぐもぐキッズ 今年度最終回

3月15日土曜日、今年度最後のもぐもぐキッズを開催しました。 インフルエンザのため、残念ながら2名がお休みとなってしまいましたが、8名の元気なキッズと共に、 チーズケーキ、春野菜のペンネ、たまごスープ、フルーツ(苺&キウ …

報告!作って楽しい食べておいしい手づくりみそ

2月11日、さいたま市緑区のファームインさぎ山の萩原さとみ氏を講師に迎え、手づくりみそ教室を開催しました! 萩原さんよりお味噌に必要なものは3っつ。 大豆、米(こうじ)、塩、だけと。 本当にシンプルな材料‼︎ この三つを …

報告!もぐもぐキッズ 楽しくおいしく活動中です!!

昨年9月、越谷市大相模地区センターでスタートした小学生対象の子ども食育サークル「もぐもぐキッズ」。 毎月1回みんなが集まる土曜日は「おいしいね!」の声であふれています。 第4回目の12月は、ガールズチームは「フルーツタル …

報告!銀座・長峰食事会、テーマは節分

1月31日、銀座・長峰にて節分をテーマに食事会を開催しました! 会は予定時刻通りスタートし、はじめのご挨拶が終わりしだい長島料理長登場! 節分のお話、和食のお話、その他海外で仕事された時の不思議な体験談などなど… 勉強に …

報告 シェフに習う、クリスマスのローストチキン!~一羽まるごと福島・伊達鶏をつかって・・・~

2013年12月21日(土) プラザウエストにて 第4回を迎えた、クリスマスにローストチキンを焼く会。 今回は、毎年の福島県のブランド鶏「伊達鶏」に、パレスホテル大宮の毛塚智之シェフにレクチャーをして頂き、アットホームな …

報告!外部依頼 蕨市旭町公民館「わいわい☆すくーる 親子でクッキング」

蕨市旭町公民館より依頼を受け、2、3歳児とその保護者16組を対象に親子クッキングを担当しました。 楽しくおいしい!講座を目指し、可愛い子ども達と素敵な時間を過ごしてきました。 6月6日(木)の春夏バージョンでは、鶏手羽中 …

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