報告 もぐもぐファーム「郷土料理教室」～手打ちうどんと冷や汁～
2017年9月3日
○日 時：2017年8月27日（日） ○場 所：プラザウエスト（さいたま市桜区） ○内 容：手打ちうどんと、冷や汁 昔、埼玉の女はうどんが打てないと嫁にいけない、と言われておりました。 お客さんが来るといえばうどんを打ち …
報告！8/6（日）魚つかみ＆川遊びと、ブルーベリー摘みのバスツアー
2017年8月29日
○日時：2017年8月6日（日） ○場所：埼玉県秩父郡東秩父村 ○内容：川で魚つかみと川遊び。大自然の中、魚の塩焼きと地元野菜でお昼ごはん。 最後にブルーベリー摘みを楽しむバスツアー 4年ぶりに復活！！ 今回で12回めの …
報告！7/30（日）プロに習う夏休み子どもパン教室
2017年8月9日
○日時：2017年７月30日（日） ○場所：日清製粉株式会社 加工技術センター ○内容：プロに習うパン作り＋ミニ学習「小麦粉とグルテン体験」 ○講師：布施修シェフ（JPB副代表幹事） 3年目になって、ますます好評の「夏休 …
報告 もぐもぐファーム 第2回「なす・きゅうりの収穫」
2017年7月27日
○日 時：2017年7月23日（日）10:00～12:00 ○場 所：さいたま市緑区 見沼田んぼ ○内 容：なす・きゅうりの収穫。採れたてのきゅうりを食べてみよう 夏野菜の花当てクイズ。自分で野菜を作ってみよう 昨日の猛 …
報告 もぐもぐファーム「第１回 じゃがいも収穫体験」
2017年6月30日
○日 時：2017年6月25日（日）10：00～12：00 ○場 所：さいたま市緑区見沼田んぼ ○内 容：じゃがいも収穫。オリエンテーション はじまりました！ 「みんなのはたけ」春にお試し植えつけ体験で植えた種イモが芽を …
ホテルベーカリーのシェフとパンを作ろう！
2017年6月17日
五感をフルに使って楽しむ、粉から作るパン作りは毎年大人気の講座です。 今年もたくさんの親子が集まってくれました！ エプロンに三角巾。みじたくをしっかり整えて、さあ、パン作りスタートです！ ○日時：2017年5月28日（日 …
報告 もぐもぐファーム「お試し じゃがいも植え付け体験」
2017年5月12日 イベント報告
春が近い3月。ふかふかの畑に3種類のじゃがいもを植えました。 ○日 時 ：2017年3月12日 10:00～12:00 ○場 所 ：さいたま市緑区見沼田んぼ ○内 容 ：ふかふか畑でかけっこ 3種類のじゃがいもの「種芋」 …
若葉の美しい季節、「端午の節句」と「江戸東京野菜」をテーマに 懐石料理を楽しみました。
2017年5月10日 イベント報告
○日 時：2017年4月22日（土） 12:00～14:30 ○場 所：東京・上野(台東区) 水月ホテル 鴎外荘「舞姫の間」 ○内 容：「陽春の頃」懐石料理を楽しむ ・端午のいわれの料理と江戸東京野菜について、大河原料理 …
2/5（日）作って楽しい！食べておいしい！手作りみそ～埼玉県産の大豆を使って～
2017年3月9日 イベント報告
毎年大好評の手作りみその会。まぜて、つぶして、丸くして、つめる作業は、小さな子どもも、大人も楽しんでしました。
