もぐもぐ メールマガジン 第6号 2014.5.10
2014年5月10日 メールマガジン
■ 松成容子の「話食はおいしい その6」 CONTENTS 1)ともにパンを食べる人々 ※号外 5月11日夜9時54分からテレビ東京「ソロモン流」に 京都の天才パン職人、玉木潤さんが登場し …
もぐもぐ メールマガジン 第5号 2014,4,10
2014年4月10日 メールマガジン
■ 松成容子の「話食はおいしい その5」 CONTENTS 1)長島料理長、黄綬褒章受章、お祝いの会 2)もぐもぐファーム、農水省交付金でスタートします 3)もぐもぐが、内閣府食育推進室の事例集に あれほど、 …
報告!外部依頼 蕨市立旭町公民館主催「ようこそ!こどもレストランへ」
2014年4月7日 イベント報告
蕨市立旭町公民館より依頼を受け、こども食育教室「はじめてのりょうりコース」の講座を担当しました。 参加したのは、小学1~4年生のかわいい18人のこどもたち。 1班4~5人で協力し合い、料理を作っていきました。班で上手に役 …
報告!もぐもぐキッズ 今年度最終回
2014年3月29日 イベント報告
3月15日土曜日、今年度最後のもぐもぐキッズを開催しました。 インフルエンザのため、残念ながら2名がお休みとなってしまいましたが、8名の元気なキッズと共に、 チーズケーキ、春野菜のペンネ、たまごスープ、フルーツ(苺&キウ …
報告!作って楽しい食べておいしい手づくりみそ
2014年2月11日 イベント報告
2月11日、さいたま市緑区のファームインさぎ山の萩原さとみ氏を講師に迎え、手づくりみそ教室を開催しました! 萩原さんよりお味噌に必要なものは3っつ。 大豆、米(こうじ)、塩、だけと。 本当にシンプルな材料‼︎ この三つを …
もぐもぐ メールマガジン 第3号 2014,2,8
2014年2月8日 メールマガジン
■ 松成容子の「話食はおいしい その3」 CONTENTS 1) 「料理は相手を思って作るもの」銀座長峰・長島料理長食事会報告 2)もぐもぐキッズ 活動中 3)「パン・ド・ロデヴを食べて楽しむ会」3/5のご案内 …
報告!もぐもぐキッズ 楽しくおいしく活動中です!!
2014年2月2日 イベント報告
昨年9月、越谷市大相模地区センターでスタートした小学生対象の子ども食育サークル「もぐもぐキッズ」。 毎月1回みんなが集まる土曜日は「おいしいね!」の声であふれています。 第4回目の12月は、ガールズチームは「フルーツタル …
報告!銀座・長峰食事会、テーマは節分
2014年2月1日 イベント報告
1月31日、銀座・長峰にて節分をテーマに食事会を開催しました! 会は予定時刻通りスタートし、はじめのご挨拶が終わりしだい長島料理長登場! 節分のお話、和食のお話、その他海外で仕事された時の不思議な体験談などなど… 勉強に …
もぐもぐ メールマガジン 第2号 2014,1,7
2014年1月27日 メールマガジン
■ 松成容子の「話食はおいしい その2」 CONTENTS 1) ローストチキン報告 2)春の七草、言えますか 3)2月11日、味噌仕込みのイベントあり 4)パン・ド・ロデヴ、ドンクルミネ大宮店で販売スタート …